Với việc học pha chế trong cuộc sống hiện đại, bạn vừa có thể tìm cho mình một công việc ổn định với mức lương khá tốt, vừa có thể tự biến mình trở thành một nghệ sỹ pha chế điêu luyện.

Thất nghiệp,không muốn làm công việc gò bó, tại sao không chọn nghề pha chế?

Hiện nay, tỉ lệ sinh viên ra trường học pha chế thất nghiệp khi mới ra trường rất nhiều,họ mất phương hướng, không biết mình phải làm thế nào để có thể xin được công việc khi mà nhà tuyển dụng nào cũng yêu cầu kinh nghiệm, trong khi sinh viên mới ra trường thì lấy đâu ra kinh nghiệm.

Tại sao bạn không nghĩ đến việc sẽ học một nghề nào đó khác, có cơ hội phát triển hơn, với mức thu nhập tốt, mà lại cứ phải bám theo chuyên ngành mình học ở trường đại học để rồi thất nghiệp?

Bạn có thể đang làm ở văn phòng, bạn chán ngấy với môi trường gò bó, thiếu sự năng động, vậy thì tại sao bạn không chọn một nghề vừa có tính nghệ sỹ, vừa tràn đầy sự sáng tạo và năng động như Bartender?

Nghề bartender với một môi trường năng động và hài hòa, không chỉ đem lại cho bạn một mức thu nhập tốt, mà sau này khi đã học pha chế giỏi, làm việc tốt, bạn hoàn toàn có thể  là một master trong lĩnh vực pha chế, bạn có thể tự tay mở một quán cafe, pub...hoặc trở thành chuyên gia chuyên đi set up menu cho các doanh nghiệp có nhu cầu kinh doanh cafe. Bên cạnh đó, bạn có cũng có coi việc học pha chế để có thêm một nghề tay trái, thêm một tài lẻ cho riêng mình để tô điểm cho cuộc sống của mình thêm nhiều màu sắc.

Học pha chế để không bị thất nghiệp, tại sao không?

Bắt đầu như thế nào?

Nếu đã những lí do trên đủ để thuyết phục bạn nghĩ tới việc học pha chế, thì tôi nghĩ rằng chúng ta hãy cùng đặt ra câu hỏi nên tìm một địa điểm học pha chế đồ uống ở đâu?  Học pha chế ở Hà Nội có rất nhiều cơ sở, bạn nên tìm hiểu kĩ và lựa chọn theo những tiêu chí như: học phí, khả năng giảng dạy, môi trường thực hành. Trong đó môi trường chính là điều quan trọng nhất vì nó giúp cho bạn bắt tay vào thực hiện hóa những lí thuyết đã học được để có thể làm ra những sản phẩm đồ uống với chất lượng tốt nhất.

Kết

Để trở thành một người nghệ sỹ giỏi trong ngành Bartender, bạn cần chăm chỉ học hỏi và nắm vững những kĩ năng cần thiết của việc học pha chế , qua đó bạn có thể giúp cho bản thân kiếm được thu nhập tốt, cũng như trở thành một người nghệ sỹ pha chế giỏi để có thể phục vụ những khách hàng khó tính nhất trong thế giới đồ uống.

Sinh tố là loại đồ uống được sử dụng rất nhiều trong đời sống. Trong cách pha chế đồ uống thường sử dụng đường hạt hoặc siro đường sẽ không tốt cho người tiểu đường.
Một số loại đồ uống phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường.
1. Nước ép sinh tố mướp đắng, khổ qua.
Mướp đắng hay còn gọi là quả khổ qua có tính hàn, vị đắng có công dụng dưỡng huyết, bổ gan, thanh nhiệt, sáng mắt...Đặc biệt trong mướp đắng có chứa rất nhiều chất xơ thô, insulin làm giảm đường huyết rõ rệt  đối với những người mắc bệnh tiểu đường

Nước ép mướp đắng

Hướng dẫn cách làm nước ép mướp đắng
Nguyên liệu:
- 2 quả mướp đắng
- Chanh tươi
- Một chút muối và đường sử dụng cho người tiểu đường
Cách làm
- Mướp đắng được rửa sạch để khô ráo, thái miếng vừa phải và bỏ hạt vào vào máy xay sinh tố
- Cho thêm một chút nước lọc vào say
- Sau đó lọc lấy nước chất
- Chanh tươi vắt ép ra lấy nước cốt.
- Đổ hỗn hợp nước ép mướp đắng và pha nước cốt chanh tươi ra cốc và thưởng thức
Chú ý: Tùy từng khẩu vị bỏ thêm một chút muối hoặc đường dành cho người tiểu đường vào thưởng thức.
2. Sinh tố ớt chuông

Nước ép ớt chuông tốt cho ngời tiểu đường

Với người miền bắc cứ nhắc tới ớt là nhắc tới cay. Nhưng thực tế ớt chuông là loại quả không hề cay, hàm lượng dinh dưỡng rất phù hợp cho những người ăn kiêng.
Hướng dẫn cách làm ớt chuông với táo bổ dưỡng

3. Nước ép cần tây

Nước ép cần tây cải thiện đời sống cho người tiểu đường

Nguyên liệu:
- 300g cần tây
- 1 chút nước lọc
- Đường dành cho người tiểu đường
Cách làm:
- Cần tây rửa sạch cắt khúc ép lấy nước. Người tiểu đường có thể cho 1 chút muối hoặc đường dành riêng cho người mắc bệnh tiểu đường.
=> Hướng dẫn cách làm nước ép cần tây mật ong thơm ngon
Để được hướng dẫn pha chế nhiều loại nước uống khác các bạn có thể tới với lớp học pha chế tại trung tâm Smart goal tại địa chỉ 16A Lý Nam Đế, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Muốn có làn da trắng hồng rạng ngời các chị em phụ nữ cần phải làm đẹp từ trong ra ngoài. Tức là từ thực phẩm bồi bổ cho cơ thể cũng có thể. Hoa quả với những tinh chất tự nhiên vừa tốt cho sức khỏe vừa làm đẹp.

Tham gia lớp học pha chế tại trung tâm Smartgoal để được học tập và thực hành 100 loại đồ uống khác nhau. 
Hướng dẫn cách làm sinh tố cà chua

1. Sinh đu đủ

Sinh tố đủ đủ cải thiện làn da bị não hóa

Nguyên liệu:
- Đu đủ 1/2 quả
- Sữa chua
- Đường (Nếu đu đủ không đủ độ ngọt)
- Đá
Cách làm:
- Cho đu đủ đã gọt vỏ, bỏ hạt và thái miếng vào máy xay sinh tố . Thêm sữa chưa và đường vào xay tạo hỗn hợp sinh tố ngon tuyệt.
1 ngày 1 cốc sinh tố như vậy vừa tốt cho hệ thần kinh, dạ dày và hơn hết làm đẹp cho chị em phụ nữ rất tốt.
2. Nước cam

Nước cam thần dược cho mọi gia đình

Nước cam luôn là loại nước uống thần dược đối với con người chúng ta. Nước cam có hàm lượng dinh dưỡng, tăng cường khả năng miễn dịch đối với cơ thể rất tốt. Ngoài ra nước cam còn cung cấp hàm lượng vitamin C rất cao giúp hỗ trợ cải thiện làn da cho phụ nữ rất tốt

Hướng dẫn pha chế nước cam
Nguyên liệu:
- Cam tươi
- Sữa chua
- Mật ong
- Sữa đặc, sữa tươi có đường

Cách làm:
Cho nuoc cam vắt, hộp sữa chua, 2 thìa mật ong, 6 thìa sữa đặc có đường vào 100ml sữa tươi vào máy say tinh tố. Cho thêm 1 ít đà bào vào xay cùng là bạn đã có được 1 cốc nước cam tuyệt vời

3. Sinh tố cà chua

Cà chua là loại rau củ bổ dưỡng cho cơ thể nhất là đối với làn da người phụ nữ. Hàm lượng vitamin C chứa trong cà chua cải thiện làn da lão hóa và trắng hồng từ bên trong theo thời gian

-> Hướng dẫn làm nước ép táo cà tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu:

- 3-4 quả Cà chua: Cà chua rửa sạch bổ hạt cau

- 400 ml nước lọc

- Một chút nước muối biển hoặc muối thường

Cách làm

- Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn cà chua cùng với nước lọc. 

- Dùng dây loại bỏ hạt, cặn cà chua. 

- Cho 1 chút muối vào 

Thành quả là đây: 

Sinh tố cà chua tốt cho làn da phụ nữ

Mùa hè, mùa của đi biển, mùa của du lịch lại mang 1 thân hình toàn bụng ngấn mỡ ra biển thì thật mất tự tin. Bằng nhau phương pháp khác nhau thực hiện trong quá trình giảm kg. 
Kết hợp giữa tập thể dục, ăn và dinh dưỡng trong đồ uống sẽ giúp bạn giảm kg nhanh chóng<3 <3
1. sinh tố trái cây nhiệt đới
Trái cây nhiệt đới như: Đu đủ, dứa, chuối, dưa chuột, nước dừa lạnh là những loại quả có hàm lượng vitamin cao và ít calo. Hàng ngày sử dụng đều đặn những loại nước uống này sẽ giảm lượng mỡ cho cơ thể.

Sinh tố trái cây nhiệt đới giúp giảm cân 

Cho toàn bộ nguyên liệu vào máy say sinh tố bạn sẽ được 1 cốc sinh tố ngon tuyệt. Hạn chế cho sữa, đường sẽ tốt cho sức khỏe và giảm kg.

Do hàm lượng vitamin cao sẽ cho người ăn cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn hỗ trợ trong quá trình giảm kg

2. Sinh tố thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Nguyên liệu làm sinh tố giúp tăng khả năng trao đổi chất trong cơ thể: Bông cải xanh, bột quế,.. => hướng dẫn pha chế sinh tố bông cải xanh

Sinh tố từ rau xanh giúp kích thích quá trình trao đổi chất

3. Sinh tố tráng thành dạ dày
Nguyên liệu làm sinh tố giúp tráng thành dạ dày: Lê, nho, bơ, nước cốt chanh

Sinh tố tốt cho dạ dày

Ngoài ra sử dụng nước uống từ trai cây còn giúp các chị em phụ nữ có được làm da đẹp
Pha các loại nước uống trên rất đơn giản hướng dẫn pha chế đồ uống giảm cân nhanh và đơn giản tại trung tâm Smartgoal

Marketing cần thiết như thế nào cho quán cafe: Trước đây khi nhắc tới marketing chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến những cụm từ như: Tiếp thị. Hiện nay Marketing là công cụ cạnh tranh mang lại lợi nhuận lớn cho một quán Cafe

Marketing chính là: Truyền thông, quảng bá hình ảnh của quán tới khách hàng là nơi kết nối, tương tác giữa khách hàng và quán. Vậy làm thế nào để Marketing quán cafe thành công:

Mạng xã hội bí quyết marketing hiệu quả
Marketing qua mạng internet hay nói cách khách là quảng bá hình ảnh quán cafe theo mạng xã hội. Mạng xã hội giúp Quán cafe phát triển theo 2 hướng:

Thực đơn quán cafe độc đáo

• Những khách hàng thân quen sẽ có những vòng tròn kết nối cộng đồng riêng trên mạng xã hội của họ và họ cung cấp những thông tin chứng thực cho sản phẩm, chất lượng dịch vụ nhà hàng bạn đến với cộng đồng đó.
• Những nhân viên trong nhà hàng bạn có thể chia sẻ thông tin qua các mạng xã hội mà họ sở hữu tài khoản về nhà hàng nơi họ đang làm việc.

2. Chiến lược Marketing hiệu quả

Bước đầu tiên xây dựng chiến lược Marketing quản lý quán cũng cần có định hướng rõ và cụ thể về dịch vụ, đối tượng khách, mục tiêu quảng bá tới khách hàng là gì, hình ảnh và phương án tiếp cận ra sao?...

Hình ảnh quán cafe nhẹ nhàng và ấn tượng

Truyền thông và tiếp cận khách hàng

Marketing Online: Tiếp cận khách hàng qua website, qua mạng xã hội...Hãy cho khách hàng. Đây đang được coi là công cụ quảng bá thương hiệu hiệu quả, nó không chỉ giúp bạn tiếp cận và gửi thông tin đến những người bạn trong friendlist mà con giúp tiếp cận đối tượng tiềm năng với dịch vụ của quán cafe 

Để có chiến lược quản lý nhà hàng, quán cafe hay xây dựng lên những chiến lược marketing hoàn hảo mang lại doanh thu cho nhà hàng bạn cần thiết lắm phải tham dự khóa học quản lý nhà hàng, quán nước. 

Cafe thể hiện cảm xúc của người uống. Nhìn vào cốc cafe họ đang thưởng thức một mình có thể cảm nhận được
Cuộc đời ai mà không trải qua cay - đắng - ngọt - bùi bao giờ. Mỗi giai đoạn cuộc sống lại có thêm một hương vị khác nhau. 1 lý cafe cũng vậy: Có vị đắng vị ngọt và bùi bùi khó quên khi thưởng thức cafe đúng nghĩa.

Bạn nào đã từng ngồi cafe một mình trong một ngày mưa gió nhâm nhi cảm nhận hương vị của cafe có đắng có cay có ngọt có bùi như cuộc sống hiện tại. Những ai đã từng cafe một mình cảm nhận được hương vị đăng đắng của cafe hòa cùng tâm trạng vui buồn  của người uống

Cafe một mình nét thú vị của người Hà Nội

Cafe thể hiện cảm xúc của người uống
Cafe đen đắng:  Bạn sẽ rất khó uống 1 lý cafe đen không đường nhưng trong một số trường hợp ly cafe đen không đường lại trở thành một vị thuốc hữu hiệu cho tâm trạng người uống. Ly cafe đen đánh thức cảm giác người thưởng thức. Hơn bao giờ hết, Ban ước gì mình có một ly cafe không đường , ly cafe không lẫn bất kỳ một tạp chất nào mà còn sơ khai nguyên bản, cái gì tự nhiên ban đầu không bao giờ sẽ đẹp hơn cái nhân tạo, con người thật lúc nào cũng khó dễ dàng tiếp nhận hơn con người giả dối

Cafe Nâu đá, cafe âu, ly bạc sỉu thơm nồng mùi sữa đặc sẽ dậy lên niềm phấn khởi. Trong cuộc sống có vàn khó khăn 1 lý cafe nhiều sữa sẽ giúp bạn tạm thời quên đi những phiền muộn trong cuộc sống.

Cafe cũng là một người bạn thân, một người yêu luôn bên bạn những lúc bạn cần trong cuộc sống.

Ai đã từng thưởng thức đúng nghĩa hương vị cafe chắc hẳn sẽ iu quý suốt cuộc đời. Hãy học cách thưởng thức và pha chế cafe

  

Cách pha chế capuchino đơn giản tại nhà. Ngày nghỉ cuối tuần một mình ngồi nhâm nhi cốc capuchino hồi tưởng về thời học sinh sinh viên đẹp đẽ đã qua. Capuchino là loại nước uống rất được ưa thích, capuchino nồng nàn như nụ hôn vậy. 

• 11 kinh nghiệm mở quán cafe 
• Lý do kinh doanh cafe thất bại 

Vào những dịp cuối tuần bạn bè thường tụ tập tám chuyện vui chơi sau một tuần làm việc căng thẳng vất vả. Đơn điệu lắm khi mỗi lần tụ tập lại phải ra ngoài, đôi khi nhâm nhi 1 ly capuchino tại nhà lại có khoảng không gian riêng và tiết kiệm được nhiều thời gian bên nhau.

Cách pha capuchino tại nhà: 
Nguyên liệu: 
- Sữa tươi có đường180ml
- Cafe phin 80ml
- Bột ca cao
- Dụng cụ tạo bọt sữa (Dụng cụ này dùng để đánh bọt bằng tay, bởi lẽ capuchino không thể thiếu bọt)
Thực hiện
Bước 1: Pha một tách cafe phin ngon lành. Tham khảo bài viết Cách pha cafefin ngon 
Bước 2: Đung nóng sữa, dùng thìa quấy cho sữa không bị cặn ở đáy. Các ban chú ý: Nếu muốn uống ngọt có thể thêm đường vào quấy tại bước 2.

cách làm caupuchino thơm ngon độc đáo tại nhà

Bước 3: Cách phân biệt cafe sạch cafe bẩn cafe nguyên chất Sử dụng Dụng cụ đánh bông vào đánh sữa tạo bọt. Sau đó rót sữa đã đánh bọt vào trong cốc mỏ. cho cafe phin cùng 30ml sữa vào cốc và hòa tan. Rắc bột ca cao vào cốc một lớp đầu tiên

Tạo hình capuchino đẹp mắt tại nhà

Bước 4: Lớp thứ 2 trực tiếp rót sữa vào lớp 1, rót tới nửa cốc thì rừng.
Bước 5: Lớp thứ 3 cũng chính là lớp tạo hình cho ly. Ở bước này tùy thuộc vào độ khéo léo của mỗi cá nhân mà tạo thành những hình thù khác nhau trên một cốc capuchino hoàn hảo.

Học viên khóa học pha chế cơ bản đang say xưa ngắm nhìn thành quả pha chế thành công capuchino

Để thành thục pha chế một cốc capuchino ngon đẹp, độc đáo các bạn cần tham gia khóa học pha chế tốt nhất ở Hà Nội để được hướng dẫn chỉ dậy hoàn thiện.
Chúc các bạn thành công!